O nosso objetivo é concentrar o melhor da tradição milenar da doçaria andaluza nos nossos produtos, para os levar ao resto do mundo.

Utilizamos ingredientes naturais e evitamos os conservantes e os corantes artificiais.

Elaboramos as nossas bolachas com farinhas integrais de diferentes cereais, o melhor azeite virgem local, adoçaremos com mel e adicionamos sementes e especiarias ancestrais.